美肌になるための食事のポイント

まずは食生活の改善です!

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 ビタミンも重要ですが、肌と同じ成分のタンパク質や潤いを与える油分の摂取も重要ですので、良質なタンパク質と不飽和脂肪酸が含有されている魚貝類から摂取するようにしましょう。

動物性のタンパク質は、飽和脂肪酸が多く含まれているため、脂質に注意しながら摂取するよう心がけましょう!
また、ほうれん草や人参、マグロやアナゴ等、抗酸化作用のあるビタミンAには肌を強化し、傷ついた肌を修復する作用があります。
ビタミンCには、皮膚や粘膜を健康に保つ作用があり、風邪やストレスへの抵抗力を高める作用、抗酸化作用、活性酸素から体を守る作用もあるためこれらのビタミンを積極的に摂取するようにしましょう。
それ以外に、肌は外的要因に一番さらされやすい部位でもあります。
紫外線こそがお肌の天敵。
メラニン色素を増やす原因になりますので、しっかりUVカットができるよう、日に直接当たらない工夫を行いましょう。

 

 

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<美肌になるための食事のポイントとは>

 

 バランスの良い食事を取りましょう!

 

 規則正しい時間で食事しましょう!

 

バランスの良い食事!

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 肌の状態は、内臓の健康状態を測定するためのバロメーター。

よく言われる体に良いバランスの良い食事こそ、内臓の健康状態を良くするのです。
身体の代謝機能や免疫機能、排泄機能は、様々な食材含まれる栄養成分によってその機能が動かされています。
もし一つでもその成分を補わなければ、一部の機能が失われ、結果様々な異常が見られることになります。
だからこそ、バランスの良い食事が必要不可欠であり、バランスの良い食事が大切なのです。

 

1日3食朝昼晩規則正しく!

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 又食事を摂取する時間やタイミングもとても大切です。

例えば、仕事が忙しい場合、朝食を抜いたり、夜更かしによって、寝る前に食事をする等、腸内活動や新陳代謝を促すリズムが乱れることで腸内環境がや肌荒れの原因を作ってしまうのです。
早寝早起きをして、1日3食朝昼晩、規則正しい時間に食事を取ることが大切になるでしょう。

 

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<美肌に効果的な栄養成分とは>

 

美肌に理想とされる品目数:1日30品目

 

美肌3大栄養素:タンパク質、ビタミンA、ビタミンC

 

 

<美肌の3大栄養素>

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 美肌を得るためには、1日30品目が目安とされますが、毎日欠かさず全てを食事で摂取すること難しいものです。

こうした品数を目指して、バランスの良い食事を心がけましょう。
又美肌の3大栄養素に、タンパク質、ビタミンA、ビタミンCが挙げられます。
具体的に、どのような食品に多く含まれているのかを説明します。

 

【タンパク質は】・・・・

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 タンパク質は、鶏肉、豚肉、牛肉などの肉類、鯵やあさりなどの魚介類、そして、卵、牛乳等に多く含まれる肌や体を作る元となる成分です。

また、大豆や大豆製品にも植物性のタンパク質が豊富に含まれていますが、とりわけ納豆は、植物性タンパク質に加え、カルシウム・鉄分などミネラルも含み、貧血予防などに重宝されています。
コラーゲンもタンパク質の一種で、「美しい肌や髪」に欠かせません。
タンパク質が少ないと、肌や髪の調子も下がるとともに、体全体の代謝機能も下がってしまいます。

 

【ビタミンAは】・・・・

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 ビタミンAは、肉類などの動物性食品に多く含まれ、他には、うなぎや鶏レバー、ほうれん草、にんじん、かぼちゃ、小松菜などにも多く含まれる成分です。

ビタミンAの一つで、野菜から摂取されるβ-カロテンなどは体内からビタミンAが不足すると必要量だけビタミンAに変換させて、不足した分を補います。
ビタミンAは、肌を抗酸化作用によるストレスから守り、肌細胞や粘膜を強くします。
緑黄色野菜等に多く含まれるβカロテンは、体内に取り込まれた後ビタミンAとして働きます。
食品から得たビタミンAは、各組織において貯蔵や他の物質との結合が行われ、視覚や成長促進、皮膚や粘膜の保持などを行う、いわば欠かすことのできない栄養素であるのです。

 

【ビタミンC】・・・・

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 ビタミンCを(100g当り)一番多く含んでいる食品は、『アセロラ』です。

アセロラは、熟した果実は傷みやすいため一般にはほとんど市販されておらず、清涼飲料水、ジャム、ゼリーなどに加工されています。
ちょっと意外かも知れませんが、「焼き海苔」が二番目に多いのです。
その他では、「いちご、レモン、キウイ、ブロッコリー、パプリカ、ピーマン等」に多く含まれている成分です。
ピーマンの中でも、「黄ピーマン&赤ピーマン」にはビタミンCが多く含まれています。
ビタミンCは、メラニンの沈着を抑え、シミを薄くする作用があり、シミ予防にも効果があります。

 

 

※ 肌にいい食べ物があれば、悪いものもあります。

肌に悪影響を与える食べ物は極力避けるようにしましょう。

 

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<肌を悪くする食事とは>
 
  • 砂糖の過剰摂取
  • 動物性脂肪の過剰摂取

 

 

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 砂糖には血液を酸化させる作用があり、過剰に摂取すると血液の流れを停滞させ、ドロドロにしてしまうので、なるべく控えましょう。

糖分をとるにしても上白糖は避け、てんさい糖やはちみつなど、ミネラル豊富で抗酸化作用を持つものに置き換えましょう。
又牛や豚などの動物性脂肪は、動物よりも体温の低い人間の体内では冷えて固まってしまいます。
それが血管に付着して老廃物が体内に溜まり、ニキビや湿疹を引き起こす原因に!
また、マーガリンやショートニングに含まれるトランス脂肪酸は、悪玉コレステロールを増やして血液の流れを悪くし、免疫力の低下を招きますので、過剰な摂取は控えましょう。

 

 

 

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